六盘水酒吧领班大姐吐槽:那些年我带过的奇葩小妹
干了三年领班,说实话,我这暴脾气都是被磨出来的。六盘水这地方,夜场说大不大说小不小,市中心那几条街的酒吧、KTV我闭着眼都能摸到门。你要是以为夜场就是喝喝酒跳跳舞,那你也太小看这行了。我带过的姑娘,没有一百也有八十,啥样的都见过。今儿就跟你们唠唠,那年碰上的一个奇葩。
来了个“大小姐”,差点没把我气死
那是去年夏天的事。一个叫小雯的姑娘,二十出头,长得挺水灵,说是从外地来的。一进门就摆出一副“我是来体验生活”的架势,穿着高跟鞋走两步就喊累,客人点酒她嫌贵,还跟客人顶嘴。我当时就火了,直接把她拉到吧台后面,压低声音说:“你当我这是你家客厅呢?这地方不缺漂亮脸蛋,缺的是会来事的人!你要是不想干,现在就走,没人拦你。”她被我怼得眼圈都红了,但愣是没走。后来我才知道,她家里出了点事,急需用钱,才硬着头皮来的。
其实干我们这行,说到底就是看眼色、懂分寸。那晚我让她去给一桌熟客道歉,她端着酒过去,声音抖得跟筛糠似的。我站边上看着,心里也软了——谁不是从这步过来的?后来我教她怎么接话、怎么挡酒、怎么让客人高兴又不吃亏。她学得倒挺快,半个月后就成了那桌熟客的“御用”服务员,小费拿到手软。
夜场不是洪水猛兽,但也不是童话
很多人一听夜场就皱眉头,觉得不正经。我呸!我在这行干了三年,见过比写字楼里更靠谱的人情世故。六盘水的夜市小吃摊,凌晨两三点还热闹着,那些熟客带我们去吃烙锅、喝冰粉,聊着聊着就成了朋友。当然,也有不长眼的,想动手动脚。我们这行有个规矩:客人要是越界,领班第一时间就得挡在前面。我嗓门大,一吼整层楼都听得见,还真没人敢在我眼皮底下闹事。
说实话,这工作最考验的是心态。你得像块海绵,把委屈吸进去,把笑脸挤出来。但只要你熬过了头两个月,就会发现这地方其实挺简单的——干活、赚钱、下班。日结1200-1800,当天到手,不押不欠。包食宿,宿舍就在市中心,走路上班五分钟。你问我为什么坚持?因为在这,你付出多少汗水,就能换回多少钞票,没人跟你玩虚的。
说真的,这行适合什么人?
不是所有人都能干这行。你得扛得住熬夜,受得了热闹,还得有点急智。像小雯那样的,从啥也不会到一个月能拿两万多,靠的就是放下架子、学得快。你要是玻璃心、怕吃苦,趁早别来。但如果你缺钱、想攒点资本,或者想换个环境,那六盘水的夜场绝对是个选择。我手头现在正缺人手,正规直招,无押金,面试过了当天就能上班。别跟我说你怕被骗,我在市中心这片的场子干了三年,人品你可以去打听。
好了,话说到这。有兴趣的姐妹直接来找我,别磨叽。反正日子是自己过的,钱也是自己挣的。你要是想通了,就趁早来,我带你上手,比你自己瞎闯强十倍。
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